Jeder kennt das: man geht in den Supermarkt und kauft mal wieder viel mehr als man vor hatte. Aber warum ist das so? Hier ein paar Tricks der Supermärkte und wie du diese „aus-tricksen“ kannst.

- In Supermärkten ist es immer exakt 19 Grad warm. Warum? Bei dieser Temperatur kaufen wir angeblich am besten (auch wenn das für die Waren eher suboptimal ist)

- Supermärkte sind immer hell - wer geht schon gern in dunkle Räume?

- ruhige Musik im Hintergrund lässt uns langsamer gehen – wir nehmen mehr wahr und kaufen mehr

- Am Eingang gibt es gleich mal die riesen Auswahl an buntem Obst & Gemüse. Aber übrigens gar nicht sooo viel wie es aussieht…die Spiegel täuschen ganz schön

- Wer kauft nicht gerne ein, wenn es gut riecht? Deshalb werden wir mit künstlichen erzeugten Gerüchen von „frischen“ Zutaten und Semmerln zwangsbeglückt

- die schönsten und teuersten Produkte werden stets in Augenhöhe und Reichweite angebracht und oft auch eher im rechten Teil des Regals

- Kennst du schon den Begriff „Quengelware“? So wird im Marketing der Bereich bei der Kasse bezeichnet. Der Bereich, wo die ganzen Süßigkeiten sind, die die Kleinkinder zum quengeln bringen. Hier wird nochmal wahnsinnig viel Umsatz gemacht

- „Billiger“, „Nur heute & solange der Vorrat reicht“, „2 zum Preis von 1“ – sehr verlockend! Oft versteckt sich dahinter eine Preiserhöhung. Datum der letzten Erhöhung checken lohnt sich!

Okey, aber was kann man jetzt dagegen tun?

- Die goldene Regel: Schreibe einen Einkaufszettel und halte dich daran – mach’ eine kleine self-challenge daraus

- Wenn du an der Kasse stehst, such dir eine Beschäftigung. Spiel am handy herum, überleg dir eine Geschichte zu den anderen Einkäufern, oder zähle das Piepen wenn die Barcodes gescannt werden

- Lass deinen Blick auch mal von links nach rechts und von oben nach unten schweifen. Meistens sind genauso hochwertige Produkte in den unteren Reihen, die aber nur einen Bruchteil von den Markenprodukten kosten

- Kauf mit Hirn und sei dir den Tricks bewusst

Alles in allen kann man sagen: wer mit Hirn kauft, fällt auf die Tricks nicht hinein. Wer glaubt, dass er sich doch hin und wieder verleiten lassen könnte, der kann ja mal auf den Wochenmarkt gehen. Das ist ohnehin die beste Lösung. Ganz ohne Tricks, ohne Verpackung und alles meistens saisonal, regional und vielleicht sogar biologisch. Du unterstützt damit außerdem regionale Bauern und kaufst auch wirklich nur die Menge die du brauchst. Qualität statt Quantität. Das schont das Börsel und die Umwelt! Einkaufskorb oder Jutebeutel nicht vergessen, ab auf's Radl und los geht das Einkaufs-Vergnügen ohne Trickserei!