Auch wenn der Winter noch nicht wirklich ins Land gezogen ist und Frau Holle Pause macht, ist es Zeit für dampfend warme Küchengeschichten und schmorende Braten.

Köstlich und doch einfach gestaltet sich die Zubereitung eines traditionellen Wiesenhendls, gefüllt mit herzhaftem Semmelknödel.

Alle Zutaten und das Rezept findest Du in meinen Küchengeschichten!