Bei so einem Wetter muss einfach ein Eis her! Selbstgemacht ist es sogar gesünder, weil man selbst bestimmen kann, wie viel Zucker man hineingibt … weiterlesen

Genau das habe ich mich auch gefragt in den letzten Wochen. Stellen Sie sich doch mal folgendes vor. Sie hatten einen Unfall, waren monatelang auf … weiterlesen

Ich eröffne diese Belehrung mit einer erschütternden biografischen Beichte: Ich kenne immer mehr Menschen, die in Ihrer Freizeit fast … weiterlesen

Limonade ist eine herrliche Erfrischung für den Sommer! - Und wenn man sie selber macht, ist sie auch keine Kalorienbombe! Für einen Liter … weiterlesen

Heute noch keine Idee fürs Mittagessen? Eines meiner Lieblingsrezepte könnte Abhilfe verschaffen. Es ist nicht nur quick und yummy, sondern auch … weiterlesen

Wir schmeißen zu viel Essen weg, teuer ist das gute Essen dann auch noch und jetzt kommt noch der Arzt daher und mahnt ein, dass Sie sich Zeit … weiterlesen

Die Halbzeit der Spargelsaison ist bereits überschritten, trotzdem zahlt es sich aus dieses wunderbare, einfache Rezept auszuprobieren. Meist … weiterlesen

Zurzeit esse ich gerne Spargel, ob weiß oder grün, er entgiftet unseren Körper und schmeckt fabelhaft. Spargel von guter Qualität erkennt man … weiterlesen

Ein liebes Hallo wieder einmal. Da ich  mein Profil hier ein bisschen aktualisiert habe und auch ein neues Bild hochgeladen habe, kann ich Euch … weiterlesen

Drei Tage Juicen ist eine feine Sache, aber was soll man mit dem Trester machen, also den Rückständen, die nach dem Auspressen des Saftes von … weiterlesen

Eigentlich ist es unmöglich über den „Spanier von und zu Perchtoldsdorf“ eine umfassende Kritik zu verfassen. Die „weltgrößte Auswahl an Tapas … weiterlesen

Falls ihr gerne Schnitzel esst, bitte lieber nicht weiterlesen! Außer ihr habt einen guten Magen und das Schicksal von Millionen Tieren regt euch … weiterlesen

In Frankreich müssen Supermärkte das abgelaufene Essen spenden. Eine interessante Sache. Das „Ablaufdatum" produziert durch sein eigenes Bestehen … weiterlesen

Der Gang in „meinen“ Merkur ist Freude und Inspiration zugleich. Mein Weg führt mich – wie so oft – als erstes zu Sascha, dem Fleischhauer meines … weiterlesen

Das Monsanto keine Ethik und Moral besitzt, sieht man am besten am Beispiel in Vietnam. Die Opfer werden sich überlassen und es wird nur geleugnet … weiterlesen

Schon die Google Suche nach den besten Dim-Sum verkleinert die Auswahl dramatisch. Ein Kopf an Kopf Rennen zwischen dem Happy Buddha … weiterlesen

Frankreich hat ein Gesetz beschlossen, Lebenmittel darf der Handel nicht mehr wegschmeißen. Schon gar nicht mit Chlor überschütten um sie … weiterlesen

(Blog-Bild ist dieses Mal ein Selbstporträt von mir aus dem Jahr 2012, mit Adobe Photoshop bearbeitet ...) Geradezu grotesk ... Also ich weiß ja … weiterlesen

So weit meine Erinnerungen zurück reichen, haben Tiere in meinem Leben eine besondere Rolle gespielt. Als Kind liebte ich die Hühner und Katzen … weiterlesen

Nach dem Bericht über das Schickimicki-SHIKI (Achtung, Wortspiel!) heute ein Blick auf eine klassische Wiener Gastwirtschaft, das Restaurant franz … weiterlesen