frische forellen aus der genussrgeion ybbstal - heiß geräuchert.....und als tatar serviert. weiterlesen

im umfeld von modena, einer norditalienischen universitätsstadt mit etwa 180.000 einwohner da finden die sportwagenfans richtige leckerbissen. die … weiterlesen

heute kommen forellen auf den tisch - fangfrisch aus der genussregion ybbstal - zubereitet im backofen! die zutaten für 2 personen: zwei forellen … weiterlesen

fischi'`s wieder einmal on tour - auf geht es  - eine italienrundreise steht am programm. erster stopp - gardasee. ein herrlicher morgen, wie … weiterlesen

aus oma`s hausmannsküche...oder auch gefüllte, panierte palatschinken...ein rezept, dass schon in vergessenheit geraten ist! die zutaten für etwa … weiterlesen

die "dürre" oder auch braunschweiger ist eine österreichische wurst, deren wurzeln wir bereits anfang 1900 finden. das österreichische fachbuch … weiterlesen

vegetarische küche , schnell zubereitet , schmeckt ausgezeichnet.... die zutaten: zucchini, gemüse nach wahl,...bei uns heute karotten, zwiebel … weiterlesen

erfrischend für heiße tage ....unser heutiger vorschlag...... die zutaten: grüner salat, tomaten, zwiebel, paprika,gurke, .... die zubereitung … weiterlesen