SeaDesigners.com | Laut einer Studie von australischen Forschern kann die Zugabe einer geringen Menge an Algen die Methan- Freisetzung von Kühen um bis zu 99 Prozent verringern. Die Algen, Asparagopsis taxiformis, produzieren eine Verbindung namens Bromoform. Das sind Enzyme, die die Methan Produktion im Kuhdarm stören. Methan von Kühen ist ein ernstes Problem, weil es in die Atmosphäre in Form von Rülpsern (und in geringerem Maße, Furzen) entweicht. Vieh ist ein wichtiger globaler Beitrag zur Methan-Emissionen und Methan speichert 86-mal mehr Wärme als Kohlendioxid über einen Zeitraum von 20 Jahren.

Diese Verringerung des Kuh-Methans konnte bislang nur im Labor gezeigt werden. Wenn Seetang im Feld hinzugefügt wird, könnte das ein großer Vorteil für diesen Planeten sein - den wir unser zu Hause nennen - und ein weiterer Beweis dafür, dass Algen im Allgemeinen der salzige Retter sein könnten, den wir gesucht haben. Neben seiner möglichen Anwendung bei der Reduzierung von Kuhfurtzen sind Algen preiswert, belastbar, leicht zu kultivieren und verbessert aquatische Ökosysteme, indem überschüssiger Stickstoff und Phosphor aus dem Wasser gefiltert werden und die Versauerung des Ozeans so reduziert wird.

Während wir vermeiden, den Begriff "Wunder" zu jeder möglichen Nahrung zu sagen, könnte Algen tatsächlich diesen Begriff verdienen.

http://www.spacedaily.com/reports/Australia_reef_and_beef_project_seeks_to_curb_flatulent_cows_999.html