Glyphosat wurde 1977 von der Firma Monsanto entdeckt. Dieses Mittel dient als Herbizid, das bedeutet, dass man damit Konkurrenzpflanzen (Unkraut … weiterlesen

…, wie einige Medien unlängst aufhorchen ließen. Das Totalherbizid, das seit den 1970er Jahren weltweit auf Äckern zum Einsatz kommt, steht ganz … weiterlesen

... und zwar so, wie es heute in Österreich gezüchtet, geboren, gemästet und geschlachtet wird. Das hat es in dieser Form noch nie gegeben. Das ist … weiterlesen

Was macht die Hausfrau so beim täglichen oder wöchentlichen Einkauf? Sie schaut aufs Geld, und danach auf die Qualität. Natürlich muss sie das in … weiterlesen

„Österreich ist frei!“ hieß und heißt es nach 1955 noch einmal vor und seit 20 Jahren: nämlich gentechnikfrei. Das offizielle Österreich feiert … weiterlesen

Das kann schon passieren, nicht wahr, wenn ein Tiroler in die Steiermark kommt? Kein Wunder bei den vielen feschen und netten Mädels dort, denkst … weiterlesen

so heißt es bekanntlich in der Bundeshymne. Aber ist das auch wahr? Wie schaut es aus auf den heimischen Äckern. Was wird dort alles angebaut? Wie … weiterlesen

Grün ist nicht die Lieblingsfarbe der meisten Landwirte, auch wenn sie im Grünland wirtschaften. Warum ist das so? Sollte es nicht eigentlich … weiterlesen

„Wenn ich krank bin, ess ich gerne Pute - dann spar ich mir das Antibiotikum.“ Wer kennt ihn nicht diesen alten Kalauer? Was ist dran, an der Mär … weiterlesen

...und er schreibt einen Wutbrief, adressiert an den „lieben Verbraucher“. Dieser Brief und sein Verfasser, der Bauer Willi, haben seither in … weiterlesen

Die Schweiz, bekannt für den Export von Uhren, Maschinen, Schokolade und Käse exportiert auch weniger vornehme Güter, zum Beispiel Hühnermist … weiterlesen

Lahmheiten, Euterentzündungen, Gliedmaßenveränderungen oder Stoffwechselstörungen spielen in der Milchkuhhaltung noch immer eine große Rolle. Diese … weiterlesen

Ein Land schafft Leben Video Wir sind Österreichs Lebensmitteln auf der Spur! weiterlesen

TTIP ist dank der Verhandlungsdokumente, die Greenpeace Niederlande letzte Woche veröffentlicht hat, wieder in aller Munde. Die Zahl der … weiterlesen

Heute Morgen in den Ö1 Nachrichten höre ich aus dem Munde des GFs von Greenpeace Österreich, dass "TTIP das Bauernsterben anheizen würde … weiterlesen

Die Regierung strebt nach mehr Unabhängigkeit in der Lebensmittelproduktion und hat daher einen Agrarplan namens „Zamora Bicentenario 2013 – 2019 … weiterlesen

Der Hanf begleitet den Menschen als Kulturpflanze schon seit Jahrtausenden. Sowohl als Medizin als auch als Lebensmittel, für die Schifffahrt … weiterlesen

Neulich las ich, dass in Deutschland die Fläche, auf derBio-Produkteangebaut werden, zurückgeht. Das geht gar nicht. Das Problem: Viele Kundinnen … weiterlesen

Unser Kakao kommt aus Südamerika, unser Sesam aus Indien und die Gewürze aus der ganzen Welt - ja, wir sind ein Unternehmen, das regional arbeitet … weiterlesen

Landwirte sind Unternehmer, jene, die Feldfrüchte anbauen ebenso wie jene, die Tiere züchten. Sowohl Feldfrüchte, als auch die tierischen Produkte … weiterlesen